Архив

RSS

18.11.2017 | Погода в Сибири

Рейтинг@Mail.ru

Записки шеф-редактора: Клетки от бездомных

Общество, Чита.ru, 04.01.2015 09:45:00, просмотров 247, нравится 0

А вы знали, что Анатолий Дмитриевич Михалёв, тот самый, что сейчас председатель Читинской городской думы, «неудачно шутил» про отстрел бомжей аж в феврале 2011 года. То есть практически четыре года назад.

Это, конечно, политическая и профессиональна беспомощность, когда глава города не может ничего лучше придумать в работе с подобным социальным явлением, кроме как шутить. Во французском городе Ансулем выбрали способ гуманнее, но не менее безумный — бороться с бездомными решили на клеточном уровне.

Мэр города Ксавье Боннефон, который, казалось бы, удивительно молод для помешательства, решил огородить популярные среди бездомных лавочки клетками. Уверенность в том, что подобный способ борьбы с бродягами делает город чище, ухоженнее и приятнее, отсылает нас к российской действительности с обрубками вместо тополей и пластиковыми вазонами вдоль дорог. Согласитесь, что лицо города — это лицо его администрации?

А теперь поговорим о добром и вкусном — вяленых помидорах.

Ингредиенты:

Помидоры — 1кг,

Оливковое масло — 200-300 мл,

Чеснок — 1-2 зубчика,

Соль, перец, травы — по вкусу.

Инструкция:

Порежьте вымытые помидоры на четыре-шесть частей.

Вырежьте из долек мякоть. Разложите «корочки» на противень. Плотно — они всё равно уменьшатся. И сильно.

Посолите, поперчите, сбрызните маслом. Поставьте в разогретую до 100 градусов духовку. Держите её чуть приоткрытой. Пусть помидоры сушатся в течение 5-7 часов, но так, чтобы не превратились в чипсы.

В стерилизованную банку налейте немного масло. Положите на дно несколько кусочков чеснока, душистых трав, горошины перца.

Сложите помидоры в банку, сверху снова чеснок, травы, залейте всё маслом.

Удивительные по вкусноте, гораздо дешевле испанских или итальянских баночек из супермаркетов, подходят для пиццы, салатов, соусам для пасты, бутербродов со сливочным сыром и горячих тостов.

Приятного аппетита!

Читать дальше...

Топ читаемых

Мария Шумакова: Почему я должна мириться с каким-то «нет»?

В Иркутске ночью лоб в лоб столкнулись Мерседес и троллейбус – авто всмятку, погибших нет

Советник губернатора Сергей Шишкин: зампред иркутского областного суда задержан, еще восемь судей ушли в отставку

Около 700 школьников из разных городов Сибири зарегистрировались на главный сибирский фестиваль робототехники En+ Group "РобоСиб-2017"

Иркутский областной суд опровергает задержание зампреда Новокрещенова

Глава Приморья отказался подписывать соглашение с Росатомом о центре ядерной медицины

Экс-мэра Владивостока будут судить в Москве

Госдума приняла закон о выплате зарплаты при заблокированных счетах в школах

«Мафию» в коммунистическом стиле проведут для молодёжи «искровцы» в Чите

ВЭФ и другие препятствия: мэрия Владивостока отчиталась о ремонте дорог по программе БКД

Интересно

Честные новости

О системе

Партнеры

Обратная связь

Статистика

Участники

0